18 settembre 2012
Oggi vendemmiamo l’uva per fare il vino bianco! abbiamo già fatto gli scelti da fare appassire sui cannicci per fare il tradizionale vino passito: il nostro AVVIZZITO.
Oggi continueremo con la raccolta del Trebbiano e Vermentino.
Il 2012 sarà la nostra prima vendemmia BIOLOGICA!