Il Brunello di Montalcino è un rosso vino italiano prodotto nei vigneti che circondano la città di Montalcino si trova a circa 120 km a sud di Firenze, nella regione della Toscana. L’altitudine e il clima della zona di Montalcino consente di avere una zona in cui il Sangiovese matura in modo più uniforme che […]
Archivi mensili:Ottobre 2012
Raccolta olio extra vergine biologico
24 ottobre: iniziamo a raccogliere le olive che quest anno sono davvero sane e TANTE! Sono ancora un po’ verdi e ora vedremo come sarà l’olio… soprattutto la fantomatica resa che tutti vorremmo fosse altissima! Siamo tutti molto curiosi. Per il momento ci godiamo queste due giornate di fine ottobre con un sole speciale che […]
Autunno in Festa: ci siamo anche noi!
20 ottobre dalle 15.30 alle 19.30 presso Il CENTRO APOLLO di Pistoia Stand Gastronomici per la degustazione e la conoscenza dei prodotti tipici locali. Degustazione e vendita dei Vini e dell’olio della Fattoria Le Pòggiola. Venite a trovarci per saperne di più, e per soddisfare tutte le vostre curiosità. Questa volta siamo noi a venire […]